Come riconoscere il pesce fresco da quello decongelato. Il parere dell'esperto
Il Giardino Dei Sapori - Sapete come riconoscere se il polpo è fresco? Deve avere un colore intenso, una consistenza solida ed i tentacoli devono essere distesi, non arricciati che è sinonimo
Insalata di polpo | I piatti del buonumore
Il polpo e i segreti per cucinarlo al meglio - Chef magazine
Cottura del polpo: 5 trucchi per non sbagliare. - Ristorante Grano
Pesce – GSacco Gmbh distribuzione italiana di alimenti e bevande