![Filetto di palamita in crosta di mandorle e liquirizia laccato con burro chiarificato, thai basilico Wiberg e maionese di formaggio Demetra, uova di quaglia in polvere - Associazione Professionale Cuochi Italiani Filetto di palamita in crosta di mandorle e liquirizia laccato con burro chiarificato, thai basilico Wiberg e maionese di formaggio Demetra, uova di quaglia in polvere - Associazione Professionale Cuochi Italiani](https://i1.wp.com/apci.it/wp-content/uploads/2018/01/Filetto-di-palamita-scaled.jpg?fit=2560%2C1695&ssl=1)
Filetto di palamita in crosta di mandorle e liquirizia laccato con burro chiarificato, thai basilico Wiberg e maionese di formaggio Demetra, uova di quaglia in polvere - Associazione Professionale Cuochi Italiani
Tra Pignatte e Sgommarelli: Le mie ricette - Penne con palamita, crema di cavolo cappuccio, pinoli e mollica di pane
![Filetto di Palamita cotta sottovuoto, Zucchine croccanti, salsa di rapa rossa e pomodoro - Fresco Pesce Filetto di Palamita cotta sottovuoto, Zucchine croccanti, salsa di rapa rossa e pomodoro - Fresco Pesce](https://www.frescopesce.it/wp-content/uploads/2014/04/palamita-300x212.jpg)